Sidra Punta de Fierro rescata el secreto de la manzana patrimonial valdiviana con sello de sustentabilidad

Por Valentina Cortés Lehuei / 12 de noviembre de 2025 | 09:08

Uno de sus productos es sidra Punta de Fierro. Crédito: Punta de Fierro

Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.

[www.diarioemprende.cl] La marca, que busca acompañar la alta gastronomía, es la primera sidrería del mundo en utilizar solo aguas lluvias cosechadas para sus procesos industriales y de riego.

Atención: esta noticia fue publicada hace más de 2 meses

La marca valdiviana de sidras, Punta de Fierro, está relevando una antigua tradición sureña con un proceso cuidadoso y respetuoso que involucra a la comunidad local, dando como resultado un producto de calidad donde las protagonistas son las manzanas australes, reconocidas como patrimonio biológico.

Continuar leyendo en www.diarioemprende.cl
https://www.diarioemprende.cl/noticia/bakanes/2025/11/sidra-punta-de-fierro-rescata-el-secreto-de-la-manzana-patrimonial-valdiviana-con-sello-de-sustentabilidad Recibe nuestras noticias en: WhatsApp | Instagram | Newsletter.

Si vas a utilizar contenido de nuestro diario (textos o simplemente datos) en algún medio de comunicación, blog o Redes Sociales, indica la fuente, de lo contrario estarás incurriendo en un delito sancionado la Ley Nº 17.336, sobre Propiedad Intelectual. Lo anterior no rige para las fotografías y videos, pues queda totalmente PROHIBIDA su reproducción para fines informativos.